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アントルメ
生クリーム
デコレーションケーキ
苺と生クリームのデコレーションケーキ
シュルプリーズ
木いちご風味のスポンジを苺と白桃でロールケーキにしました。
チョコ生
デコレーションケーキ
最高級のチョコレートを使ったチョコ生ケーキ。
グランマニエ
チョコレートスポンジとチョコレートのクリームに、ミルクチョコレートを削って仕上げました。
ショコラフレーズ
赤いフルーツが入ったまろやかな、ミルクチョコレートのムースといちごを使った2層のムース。
マンゴーショコラ
果肉入りマンゴーのムースとチョコレートのムース。ビスキュイショコラとビスキュイピスターシュと共に組み立てました。
タルトフレーズ
甘酸っぱい苺をたっぷり飾った苺のタルト。
ガトーフリュイ
フルーツたっぷりに飾られた生クリームのデコレーションケーキ。
プチガトー
和栗のモンブラン
サクサクのメレンゲと栗が入ったロールケーキに和栗のクリームで仕上げました。
ムースショコラブラン
見た目もかわいらしいハート型のケーキの中は、ホワイトチョコレートのムースです。オレンジのクリームと果肉入りです。
ウェンディ
チョコレートムースの中には、オレンジクリームが入っています。チョコレートとオレンジの相性ぴったりの上品なケーキです。
アールグレーオランジェ
アールグレイクリームが入ったオレンジムース
サバラン
サバラン生地にオレンジの洋酒をたっぷりとしみこませました。大人向けのケーキ。
スペシャルフレジェ
定番いちごのショートケーキです。 季節によってフルーツが変わります。
マンゴーショコラ
果肉入りマンゴーのムースとチョコレートのムース。絶妙な味のバランスが口の中で溶けていきます。
マルジョレーヌ
しっとりとしたアーモンドのスポンジに、チョコレートクリーム、アーモンドクリーム、生クリームを3層に重ねました。シェフが大好きなケーキです。
ショコラフレーズ
まろやかなミルクチョコレートのムースとセンガ・センガーナ種のいちごを使った、2層のムースをピスタチオのビスキュイで組み立てました。
クレームブリュレ
コクのあるフランス風プリン。洋梨が入ってより一層リッチな味わいに!ご注文頂いてから表面をキャラメリゼいたします!!
ノワゼットシトロンショコラ
キャラメルノワゼットのムースにレモンクリーム。
おやつ菓子
長蔵かすたぁ
ふわふわのスポンジ生地にシュルプリーズ特製のバニラクリームを使っています。5個入、10個入はお土産に最適な御進物用箱もご用意しています。
ちーずっこ
お子様のおやつにぴったりのひと口サイズのチーズケーキです。5個入り・10個入りもご用意しています。
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